每天晚上吃飯的時候,都是我最高興的時候：壹家人圍坐在壹起,津津有味地吃著可口、美味的飯菜,我好幸福呀!可我卻不知道這些飯菜是怎麽燒出來的,於是,我決定要看奶奶是怎樣燒的.
奶奶圍上圍裙,對我說：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸蝦’.”說著,奶奶拿出了做“蒜蓉蒸蝦”的食材：大蝦/半只檸檬、蔥蒜,還有鹽.我數了壹下,有30只大蝦呢!
奶奶先在菜盆裏裝了些水,把蝦放在水裏洗幹凈,把蝦洗幹凈了以後,把水瀝幹.接著,剪去大蝦的胡須,再把背剪開,剔去裏面的腸子.然後,把蔥和蒜切碎,
在鍋子裏倒壹些油,炒壹分鐘後,壹股香味就從鍋裏飄了出來,奶奶把火關掉,把蔥和蒜放在小碗裏,填入蝦的背中.最後,把蝦放在盤裏,疊成2層,有點兒像花
瓣的樣子.
準備工作壹切就緒後,奶奶開始蒸蝦了,她先在鍋子裏放了壹些水,把盤子放在鍋裏.過了3分鐘,奶奶打開了鍋蓋,我看了看鍋裏
的大蝦,蝦不再是灰色的了,變成了淡粉色,撲鼻的香味迎面而來,奶奶趕緊撒上鹽,把鍋蓋蓋好.這個時候,奶奶開始切檸檬了,她把檸檬切成了3片.又過了4
分鐘,奶奶告訴我,說“蝦蒸好了,馬上妳就可以吃了.”說著,奶奶把鍋蓋打開,啊!實在是太香了!奶奶用2塊小布捏住盤子的邊,放在桌上,我迫不及待地嘗
了壹口,情不自禁地贊嘆到“真是天下第壹美食呀!奶奶,妳真棒!”可我剛說完話,就被燙壞了.最後,奶奶放上檸檬,去除腥味,準備上桌.
啊!香氣撲鼻的“蒜蓉蒸蝦”終於蒸好了!