古阿古阿種子富含營養價值，但它們油膩且富含脂肪，需要膽汁來消化。
古阿古阿的種子又大又肉，富含不飽和脂肪酸和蛋白質，以及微量元素和氨基酸。經常食用古阿古阿種子可以強身健體和補充營養，並具有美容瘦身的功效。不僅如此，古阿古阿種子美味健康，還具有健胃健脾、潤肺潤腸、化痰止咳、散結通便的功效。即使在夏天食用，也不容易上火，對治療痰熱咳嗽也能起到壹定的作用。
擴展數據
古阿古阿是丹寨特有的地方休閑食品。古阿古阿的形狀像壹個小南瓜，果實掛在藤蔓上，因此被命名為“古阿古阿”。它的瓜子口感軟脆奇特。
古阿古阿最初是長興縣白峴鄉農民種植的壹種瓜，其種子炒熟後經常被用作親朋好友的禮物。近年來，在政府的大力支持下，瓜子作為壹個產業在柏縣蓬勃發展。
葫蘆科為多年生草本藤本植物。古阿古阿富含不飽和脂肪酸、蛋白質、氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品。其根、果實、果皮和種子也是重要的中藥材。吊瓜對土壤要求不嚴格，適合零星種植和補丁種植，也可以套種補丁吊瓜。壹年的種植投資可以受益於多年的收獲，節省了勞動力和成本，具有良好的經濟效益和巨大的發展潛力。
百度百科-瓜子
中國新聞網-翟家不忘扶貧丹寨推出“扶貧消費卡”