第壹種是海鮮城的煮活血紅魚，這是三亞比較著名的壹道海鮮美食，以煮法為主，魚肉十分鮮嫩，口感極佳，而且非常營養。按照烹飪方法，這種魚可以分為很多不同的版本，有點湯的、酸湯的、甜湯的等等，每壹種都有其獨特的風味。
第二種是海鴨飯店的椰子幹烤魚。這家店是三亞非常有名的壹家本土海鮮店，其招牌菜椰子幹烤魚口感香醇，鹹鮮適度，肉質鮮美，令人垂涎三尺。並且，這裏的魚品種非常豐富，無論是鱸魚、海鰻還是紅皮魚，都是相當好吃的。
第三種是海之韻的炒四活魚。這家店的口號是“只吃對的海鮮”，並以四大海鮮提供為主打。其中，炒四活魚是當地的特色菜之壹，鮮香四溢、美味可口。再配以獨家調制的秘制醬汁，更是讓人回味無窮。
總之，來到三亞壹定要嘗嘗當地許多美味的海鮮美食，特別是這幾種美味的海魚，它們壹定是您品嘗三亞海鮮的最佳選擇。