每次我們出門遠行的時候，總是會去尋找當地的美食來品嘗，因為有的東西只有當地有，只有當地的才正宗，但是正是因為大家都想著尋找特色美食，而會吃到壹些奇葩的美食。就比如下面的這幾款美食，第壹次吃的朋友們很多人都覺得難以下咽，不知道，妳覺得它們好不好吃呢？
1.北京豆汁兒
說到豆汁，外地的朋友可能沒喝過。但是對於在北京長大的人來說，他們真的很熟悉。王琦曾寫道:“不喝豆汁就不能算到過北京”。據說豆汁有非常悠久的歷史。豆汁經常被北京人用作早餐。它發酵綠豆產生酸味。習慣這種味道的人會覺得很香，沒喝過的人會覺得難以忍受。
2.天津嘎巴菜
嘎菜是將綠豆、小米磨成漿，攤成薄餅，切成小條，用腌料浸泡，然後撒上芝麻醬、腐乳等配料。看起來有點像胡麻辣燙。當地人很喜歡，但有些南方人不習慣，因為醬料太多，而且鹹。
3.新疆酸奶疙瘩
外國人壹定對奇怪的酸奶疙瘩很好奇。有的像饅頭，小塊的。有些奇形怪狀，像原始巖石。有些太大了，似乎無法咀嚼。酸奶，顧名思義，是各種酸奶的混合物。然後，通過各種工藝，將其制成酸奶片。第壹次吃的外國人可能會覺得太酸或者太鹹。總之，這個表達說來話長。
4.福建土筍凍
沒吃過這道菜的外國人可能以為是果凍或者竹筍。如果妳真的這麽想，那就太天真了。其實這道菜看起來像竹筍，不是竹筍，是海泥蟲。聽了這話，外人可能已經覺得難以啟齒了。但是當地人非常喜歡它，因為它美味又營養。吃凍筍的時候加壹點醬油、大蒜、酸蘿蔔等，味道更好。