窩窩頭是壹種以玉米粉和黃豆粉為主要原料的食品，是我國北方常見的食品。其纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點，可防治便秘、腸炎、腸癌。窩窩頭含有多種蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸和碳水化合物，適用於老年人、心腦血管疾病患者、糖尿病和肥胖癥患者。
窩窩頭通常是用玉米粉和黃色做成的。在舊社會，人們吃它。它的外觀和名字是壹樣的。圓錐形錐體底部有凹口，故名窩窩頭。現在不常見了。市面上有壹種玉米米磨窩窩頭，不僅有玉米窩頭，還有黑米窩頭、高粱窩頭、紅薯窩頭、綠豆窩頭、糯米窩頭等等。
基本都是以五谷雜糧為基本原料，經過特殊配方加工而成，也改變了傳統窩窩頭僵硬幹燥的口感。如今的窩窩頭是壹種綠色、美味、營養、健康的食品。因為粗糧有益健康，所以廣受消費者喜愛。