聖誕節的傳統食物在西方，傳統的聖誕大餐，由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成，這壹天必不可少的食品有聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。
1、烤火雞在傳統的聖誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在壹些亞洲國家，或許每年只有聖誕節這壹天才吃火雞，以慶祝佳節；但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的壹種肉食，而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子，火雞更是傳統的食品。為什麽要在聖誕節吃火雞呢？據說在1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的樸裏毛斯山，由於當時這裏除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來，成為壹種傳統。
2、聖誕三文魚正像中國人過春節吃年飯壹樣，歐美人過聖誕節也很註重全家團聚，***進節日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是壹種流行的食品，亦是壹種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。三文魚的食法有多種，歐洲及美國人則會以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚，熏好的魚片壹般會加上黃油，配著新鮮的檸檬汁壹起享用。
3、熏火腿熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富壹些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。
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