海棠糕是無錫傳統的特色小吃之壹，其口感細膩、甜而不膩，深受當地居民和遊客的喜愛。不同的飲食文化背景和個人口味，使得無錫各地的海棠糕呈現出不同的特點。
在無錫市區的有些老字號甜品店，海棠糕比較飽滿、口感紮實，但有些人評價其略嫌甜膩。不過，如果您喜歡甜度比較高的美食，不妨前去壹試。此外，無錫較著名的新區和梁溪區也有不少制作精良的海棠糕，口感和甜度都很適中，還能嘗到糕皮發酵而成的微酸微甜的風味。據說這些海棠糕在當地的居民和香港等地的遊客中，都擁有不少的粉絲。
當然，無錫還有壹些比較特別的海棠糕變種，例如在無錫高鐵站附近有壹家提供“現黃牛木炭烤海棠糕”的小吃攤。這裏的海棠糕制作方式獨特，先是采用特制炭火烤制，再塗上特色的調味醬，口感更加香脆可口。不過，這種海棠糕對於不喜歡烘烤味的人可能不太適合。
總的來說，無錫市區以及新區、梁溪區等地的海棠糕都值得壹試。不同的餐飲場所制作出來的海棠糕，風味各有千秋，可以滿足不同口味的人。如果您到了無錫，不要忘記去品嘗壹下這道本地特色小吃。