筷子是美食圈的最偉大發明，老外嘲笑為“難看的小木棍”，為什麽中國古人放棄了刀叉，選擇使用筷子？ 中華民族有幾千種不同式樣的美食，刀叉實在難以駕馭，所以大家都放棄使用刀叉，無所不能的筷子可以夾起各種美食哦。
我用筷子吃飯的時候，他還在用手抓著吃，壹雙筷子引發的辯論在網絡上發酵，中華民族擁有幾千年的美食文化，“起筷吃飯”承載無數中國人的美味人生，家裏又多壹雙筷子，這意味著又添丁進口啦，娶妻生子家裏增加壹雙筷子來象征真正的美好生活。首先我們吃飯是圍坐圓桌，中間擺上菜肴，如果不用筷子吃菜，恐怕要站起來拿叉子懟上去，用筷子可以夾自己想吃的菜肴，吃火鍋時候最明顯，火鍋的筷子就要做得長壹些。
吃米飯的時候難以使用刀叉，有人開玩笑，外國人喜歡用手抓飯吃，給妳火鍋試試呀，用手抓看看，吃火鍋當然要用木筷子了，火鍋溫度高，鐵叉子很容易導熱，而且勺子叉子使不上勁，沒辦法在火鍋湯裏撈食物。直接上手還是太熱了，畫面不敢看。
吃烤肉壹定都需要筷子，如果筷子夾了生肉之後，就再拿壹雙筷子吃熟肉，這是烤肉的規矩，同樣的刀叉也沒辦法吃烤肉哦，直接上手抓肉也是比較燙手的。
中國美食講究食不厭精膾不厭細，不像是外國人吃牛排壹樣，大塊大塊吃肉，很多美食食材已經是切成了小塊，所以眾多傳統美食需要筷子，叉子對於這樣的豐富美食是毫無辦法的。
中華民族傳統文化不能丟，使用筷子禮儀更要認真學習：在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上，這種做法不吉利，名為“三長兩短”，另外筷子也不能壹顛壹倒的使用，也不要在用餐時將筷子隨便交叉放在桌，更不要反手用筷子，也不能把筷子插到飯碗上面，使用公用筷子大家壹起***餐，也不能用嘴嗦筷子再夾菜，不能筷子四處滴湯汁，使用筷子的潛規則並不比西餐禮儀少，大家千萬不要忘記祖先留下的用餐禮儀。