烏鎮的美食有哪些?
烏鎮的美食有:\x0d\\x0d\1.姑嫂餅 \x0d\姑嫂餅是桐鄉烏鎮的傳統名點。特點:油而不膩、 酥而不散、既噴香又糯、甜中帶鹹 。很多老年人都喜歡吃。 \x0d\\x0d\2.紅燒羊肉 \x0d\的紅燒羊肉選料做工都很細致,常吃能使人容顏豐滿,肌膚滋潤。 品嘗烏鎮羊肉的最好時刻是在秋風起後,那時烏鎮的年夜街冷巷中,各家羊肉鋪裏都坐滿了年夜快朵頤的食客。 \x0d\\x0d\3.白水魚 \x0d\白水魚是肉嫩味美,屬罕有淡水珍品。 喜歡吃魚的朋友肯定愛不釋嘴。 \x0d\\x0d\4.醬雞 \x0d\醬雞選用當地農人昔時放養的土種雌雞作原料。烏鎮醬雞每壹個環節都需要嚴酷把關,火候必需拿捏得十分切確。做出來的顏色誘人,味道更是入口鮮嫩,美味極品。 \x0d\\x0d\5.定勝糕 \x0d\定勝糕的外形為荷花狀,外層是精制的噴香米和糯米粉,米粉細而平均,裏面是豆沙餡,中心混有少量白糖和木樨,味道噴香糯可口,甜而不膩。 \x0d\\x0d\季節特產: \x0d\青梅 5、6月份上市。 \x0d\甜桃、蜜梨 6、7月盛產 \x0d\杭白菊 10月底11月初會新壹輪上市 \x0d\羊肉冬至後的味道最為鮮美,冬天是吃羊肉的好時間。