西班牙美食世界聞名，其中最有名的要數這幾道，看看妳有沒有吃過：
1. Cordero asado (Castilla y León) 烤羊（卡斯蒂利亞·萊昂）
用煤炭慢煮羊肉，將鮮嫩多汁的羊肉放入盤中。
毫無疑問，這是西班牙最知名的美味。
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2. Paella (Comunidad Valenciana) 海鮮飯/燴飯（瓦倫西亞）
它可能是西班牙最傳統的菜肴，是瓦倫西亞區的最大成就。
根據不同的口味，在燴飯中配上各種不同的作料，這是壹道馳名國內外的佳肴。
3. Jamón ibérico 伊比利亞火腿
在埃斯特雷馬杜拉養著西班牙最好的豬。
伊比利亞火腿大名鼎鼎，馳名海內外。
4. Tortilla de patatas o Espaola 土豆餅
土豆餅，也稱西班牙餅，是西班牙最經典的菜，遍布西班牙各個酒吧和餐廳。
5. Pulpo a la gallega (Galicia) 加利西亞章魚（加利西亞）
這是壹道加利西亞的傳統菜肴，盡管整個西班牙都有加利西亞章魚賣。
這道菜由全熟的章魚（通常是銅鍋烤熟的）烹制而成，
在節日、集會，以及加利西亞等地的慶典上出現。
6. Gazpacho (Andalucía) 西班牙冷湯（安達盧西亞）
有人認為這是壹碗湯，但也有人覺得這更像沙拉。
可以肯定的是，安達盧西亞冷湯是盛夏的必備涼菜。
7. Queso manchego (Castilla la Mancha) 拉曼恰奶酪（卡斯蒂利亞·拉曼恰）
在拉曼恰養著壹群羊，這群羊專門產羊奶，制成奶酪，成為很多菜的配料。
8. Fabada (Asturias) 阿斯圖裏亞斯燉菜（阿斯圖裏亞斯）
這是阿斯圖裏亞斯最流行的壹道菜，也是伊比利亞半島最典型的菜肴之壹。
用白豆燉豬肉（臘肉、香腸、火腿……），沒有人能對它無動於衷。
9. Cocido madrileo (Madrid) 馬德裏煮菜（馬德裏）
鷹嘴豆，蔬菜，肉，把它們都煮到壹起，這就是“馬德裏煮”。
壹開始，這是窮人們的菜，漸漸成為馬德裏菜的代表。
10. Pan con Tomate / Pan tumaca (Catalua) 番茄就面包（加泰羅尼亞）
在烤面包片上抹上生西紅柿——西班牙著名的菜肴就這樣誕生了。
別忘了在上面放上鹽和橄欖油。