特別是周末的時候,我通常會外包壹些家人喜歡吃的餛飩、餃子、包子之類的東西,在冰箱裏冷凍壹些,這樣可以在我沒有時間做飯的時候救急。
接下來,我想推薦壹周的家庭早餐和晚餐食譜。除了簡單的葷素搭配之外,還包括秋天的時令食物。
周壹:小米南瓜粥、豆角燜面+紅燒帶魚、西紅柿蘑菇油菜炒雞蛋、豆腐海帶湯。
周二:薺菜羊肉餛飩、雞蛋炒飯+麻婆豆腐、木耳炒百合、炒姬松茸、蘿蔔老鴨湯。
周三:番茄湯、土豆燒牛腩、油燜大蝦、紅白豆腐、蒜蓉雞蛋炒蠔油生菜。
周四:清湯拌面,紅薯米飯+紅燒茭白,炒胡蘿蔔絲和土豆絲,紅燒排骨,絲瓜和雞蛋湯。
周五:煎餃、米飯+紅燒茄子、白菜燉粉條、三杯雞和鯽魚豆腐湯。
周六:小米山藥粥、花卷+荷塘小炒、炸蘿蔔丸子、酸菜魚、蓮藕排骨湯。
周日:油餅、玉米面饅頭+水煮西蘭花、五花肉炒辣椒、醋泡大白菜、豆豉蒸魚、豬蹄海帶湯。