甜甜軟軟的香蕉蛋糕~中午趕時間。香蕉裝袋後拿搟面杖直接壓泥加面粉入鍋煎。
我發現了幾個點:1。香蕉被壓成泥後,看起來有點惡心,因為香蕉也含有大量水分,而且很熟。壓出來的時候我心裏在嘀咕:這麽醜,不要放好豆傷害大家的眼睛。
2.Aauto更快香蕉蛋糕如果面糊攤成小蛋糕,估計成品會更漂亮。我的鍋中間比四周突出壹點,相對容易糊,但是攤成小餅比直接攤大餅費時~
3.我喜歡在薄煎餅的面糊裏放壹些燕麥。燕麥含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助女性減肥。
材料
材料:香蕉壹根,雞蛋壹個,面粉60g,10g;燕麥;
輔料:糖壹勺,油適量。
自動快速香蕉蛋糕
1
香蕉去皮切塊,放入保鮮膜中,用搟面杖碾成泥狀。
2
香蕉泥,加入雞蛋,燕麥,面粉和糖攪拌成面糊。
三
加壹點水
四
用小火加熱平底鍋。
五
倒入面糊,面糊滿了洞,有壹點糊味的時候,反面就是。
六
兩面煎,雖然是深色的菜,但是有香蕉的香味,濕軟的口感很棒!
技巧
香蕉是甜的,所以面糊裏沒必要加太多多糖。