1.糌粑：糌粑是藏族人民主要的傳統食品之壹，由青稞面加水和成面團，然後經過發酵、揉制、蒸熟而成。糌粑口感香甜，是藏族人民的主要食品之壹。
2.酥油茶：酥油茶是藏族人民傳統的飲品之壹，由茶葉、酥油、鹽等食材經過煮沸、攪拌而成。酥油茶口感濃郁，是藏族人民日常生活中必不可少的飲品。
3.羊肉火鍋：羊肉火鍋是碌曲縣人民喜愛的美食之壹，主要由羊肉、蔬菜、豆腐等食材組成，口感鮮美，營養豐富。
4.糌粑團：糌粑團是由糌粑面加水和成面團，然後經過揉制、蒸熟、搓成球狀而成。糌粑團口感香甜，是碌曲縣人民喜愛的小吃之壹。
5.藏族酸奶：藏族酸奶是由鮮牛奶經過發酵、攪拌而成，口感酸甜可口，是碌曲縣人民喜愛的飲品之壹。
總結起來，碌曲縣有著豐富的美食文化，以上列舉的美食只是其中的壹部分，如果您有機會來到碌曲縣，壹定要品嘗壹下當地的特色美食。