榨菜豆腐湯怎麽做才好吃？

我在市場上買的紅洋蔥當時還沒用完，就胡亂放在壹個籃子裏，悄悄長出了新芽。我把它們移植到陽臺的花盆裏，每天早上澆點淘米水，看著它們茁壯成長。它充滿了樂趣。經過壹個月的努力，大蔥長得又粗又綠，基本夠家用了，除了采摘時不能連根拔起，而是用剪刀在蔥莖處剪掉，切口處過幾天就會長出壹根新蔥。

這個餡餅也有它的功勞~

榨菜豆腐湯的做法

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1

將面粉放入壹個大碗中，加入大約1g鹽和少許油。

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2

慢慢加入適量溫水，揉成光滑柔軟的面團，蓋上保鮮膜靜置30分鐘左右。

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三

將瘦肉清洗幹凈，切絲，放入少許生抽、鹽、雞粉、香油、澱粉，攪拌均勻，腌制片刻，泡榨菜。

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四

將肉絲和榨菜放入微波爐中，咬6分鐘。

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五

將豆腐切成小塊，放入碗中，倒入沙茶醬拌勻，放入微波爐3分鐘。

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六

將榨菜絲和豆腐混合均勻，加入蔥花和少許五香粉拌勻。

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七

烤好的面團分成幾個大小相同的小面團，分別搟薄。

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八

把餡放在面團中間。

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九

像包子壹樣，四面收攏，封口收緊。

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10

閉上嘴，靠在案板上，用手掌輕輕地將餡餅壓平。

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11

全部做好之後，準備下壹步的煎烤步驟。

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12

煎烤機通電加熱，煎烤盤內塗壹層食用油，餡餅擺放整齊。

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13

選擇“餡餅”按鈕可同時煎炸和烘烤。

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14

把餡餅烤到兩面都變成棕色。