當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 長樂冰米飯是福建的壹種特色小吃。妳知道怎麽做嗎?

長樂冰米飯是福建的壹種特色小吃。妳知道怎麽做嗎?

冰米飯是福建省福州市的傳統小吃,是壹種夏季甜點,深受人們的喜愛。在炎熱的夏天,壹份冰米飯清涼解暑。如果妳想讓冰米飯好吃,妳可以根據自己的喜好添加自己喜歡的配料。冰米飯太好吃了。

第壹次出去工作是去福建,福建有很多好吃的小吃,比如福鼎豬肉片、牛肉湯、冰鎮米飯等。,所有這些都非常美味。我最喜歡的是冰米飯,清涼爽口。夏天我端上了壹份冰米飯,美味爽口,非常過癮。冰米飯的做法也不同。現在我已經回到了我的家鄉,夏天我會做冰米飯。孩子們都非常喜歡它。

壹、冰飯1的制作方法。準備食材:糯米、草、芋頭、椰子、紅豆、珍珠、銀耳、火龍果、冰水和蜂蜜。

2.糯米洗凈,用清水浸泡壹小時,然後放入鍋中蒸熟。糯米蒸好後,會出來晾涼。把鍋裏的水燒開,把芋頭放進去煮。取出來,讓它冷卻。瀝幹水分備用。

3.紅豆洗凈,用清水浸泡壹小時,放入鍋中煮熟,撈出備用。銀耳提前泡發,泡發後摘下,洗凈,放入鍋中煮熟,取出備用,紅心火龍果去皮切成小塊。

4.將涼糯米加入碗中,然後加入仙草、芋頭、椰子、紅豆、珍珠、銀耳、火龍果,加入少許冰水,最後加入少許蜂蜜。美味可口的冰米飯就做好了,冰涼清爽。太過癮了。

二、冰飯1的制作方法。準備食材:糯米、西瓜、草粉、哈密瓜、芒果、火龍果、葡萄幹、花生和蜂蜜。

2.糯米洗凈,浸泡,入鍋蒸熟。不要蒸太久。保持顆粒狀。煮好後加入冷水拌勻備用。

3.碗中加入50克仙草粉,加入500毫升熱水,攪拌均勻,冷卻凝固,然後切成小塊,西瓜切成小塊,哈密瓜洗凈,芒果去皮切成小塊,火龍果去皮切成小塊,葡萄晾幹洗凈備用。

4.準備壹個碗,加入糯米,仙草,哈密瓜,芒果,火龍果,葡萄幹和花生,倒入壹點蜂蜜桂花,蓋上冰沙,加入冷水,冰鎮米飯就做好了。

Tips冰鎮米飯想要好吃,糯米壹定不能蒸,而且壹定要有顆粒感,這樣口感才會更好。可以根據自己的喜好放食材和水果。

總結:清涼可口的冰米飯就做好了,特別是在炎熱的夏天,非常美味和享受。解暑很好吃。冰飯的做法很簡單,在家做又好吃又衛生。妳可以根據自己的喜好放食材和水果,喜歡的話可以試試。