食材:面粉適量；適量山藥
練習:
1，食材準備好了；
2.山藥洗凈去皮，切成小塊入鍋蒸熟。因為山藥中有粘液，會引起皮膚不適。有的人摸了之後會覺得癢，所以剝的時候大家都可以戴手套；
3.將蘋果去皮後切成丁，與蒸熟的山藥和雞蛋壹起放入料理杯中，加入適量的水調成糊狀。我們今天要做的是山藥、蘋果和雞蛋餅，所以我們必須先糊這些；
4.將糊狀物倒入壹個大碗中，不要過濾。
5、加入面粉和酵母，如果喜歡吃粗糧，可以放點玉米面。
6.用筷子攪拌面糊，不要太稀，但要稍微稠壹些。根據狀態加入面粉，直到面糊變稠，然後蓋上保鮮膜放在壹邊發酵。
7、發酵好的面糊，已經滿滿壹碗了，去掉保鮮膜，用筷子攪拌排氣。
找壹個深壹點的模具，刷上壹層薄薄的油，方便脫模，然後把面糊倒進去，用壹些蔓越莓裝飾壹下，然後放在壹邊約10分鐘；鍋中放水，將模具放入鍋中，大火燒開後蒸30分鐘；山藥蘋果蛋糕就可以了。又軟又甜，特別好吃。