“那拉提”在蒙古語中是“太陽”的意思。
傳說成吉思汗西征時，壹支蒙古軍隊從天山深處行軍到伊犁。已經是春天了，但是山上積滿了雪，饑餓和寒冷使軍隊疲憊不堪。我不想翻山越嶺，但我看到壹片繁花錦簇的遼闊草原，泉水密集，流水潺潺，仿佛進入了另壹個世界。此時雲開日出，官兵高呼“那拉提，那拉提”，地名由此而來。
那拉提草原位於天山腹地，伊犁河谷東端，素有“長城之南”的美譽。自古以來就是著名的夏季牧場。草很肥沃，水很美。這裏河流交錯，山谷平坦，山峰高聳，森林茂密。還可以體驗原汁原味的哈薩克民俗。
草原上的駿馬叫伊犁天馬，外表精致靈活，眼睛大，耳朵小而靈敏，四肢強健，步履穩健，渾身披著閃亮的棗紅色細毛。騎在這麽大的馬上，真的是充滿了自豪感。
美食包括:大盤雞、大盤羊、大盤牛肚和羊頭等等。好像只有新疆才有各種正宗大盤子。
南煎餅和錫伯煎餅都是現烤的，壹定是最好吃的。差點離開新疆去切蛋糕。
去新疆，不要總想著吃羊肉串。我覺得架子肉最好吃，外酥裏嫩，多汁。
新疆的這種老酸奶壹定要嘗壹嘗，保證讓妳上癮。新疆的西紅柿特別好吃，直接吃，肉炸土豆片很有特色。西紅柿和其他水果壹樣，是以公斤為單位出售的。新疆賣的東西大部分都是這樣的，沒有公斤的概念。
另外，特別推薦新疆的冷水魚。在布爾津，有壹家專門做冷水魚的餐廳，好吃到沒朋友。