2.鍋盔,鍋盔是陜西省關中地區,以及甘肅省武威地區,城鄉居民喜食的地方傳統風味面食小吃。餅大直徑二尺,又圓又厚像鍋蓋。
3.薄餅,薄餅是廣東潮州、海陸豐、福建福州地區傳統的特色名點,薄餅在過去是清明節的節日食品。祭完祖回家之後,人們都會用薄餅作為午餐。
4.燒麥,燒賣是壹種以小麥面粉加水,和成硬面團經醒制後,用軸槌搟壓成荷葉邊面皮,包裹肉餡上籠蒸熟的,中國北方傳統面食。
小吃是壹類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是壹個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。
世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。