1. 飲食文化多元化：全球化使得飲食文化更加豐富，中國人在飲食上可以享受到更多的國際美食。這在壹定程度上也使得中國飲食文化更加多元化，豐富了人們的餐桌。
2. 推動中國飲食文化的傳播和推廣：全球化推動了中國飲食文化的傳播和推廣，越來越多的外國人開始了解和品嘗中國菜。這對提升中國的國際影響力有著積極的作用。
3. 促進食品加工行業的發展：全球化背景下，食品加工行業得到了迅速發展。這不僅帶動了就業，也為人們提供了更多的食品選擇。
4. 引起健康和食品安全的關註：全球化使得食品安全問題受到前所未有的關註。飲食全球化可能會對人們的健康產生壹定的影響，但這也促使相關部門更加重視食品安全監管。
綜上所述，飲食全球化對中國的影響是多元化的，既包括文化、經濟、就業等方面，也對人們的健康和食品安全產生了影響。在享受全球化帶來的便利和豐富多樣的美食的同時，我們也要關註其可能帶來的問題和挑戰。