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王正輝的人物生平

1997年畢業於安徽宿州壹職高烹飪系獲得中級烹調師資格

1999年初到北京實習,實習期間得到了中國烹飪大師李建生的指點,其後有幸拜在李大師門下成為真傳弟子

1999年北京羊羯子李餐飲公司的任職行政總廚

2001年參加北京東方食藝烹飪交流賽獲雕刻項目壹等獎被授於“最佳食雕藝師稱號”

2002年參加第十二屆全國廚師節烹飪大賽獲冷萊銀獎,食雕銀獎,熱菜金獎.

2003年創辦北京羊羯子李餐飲集團統備總部,任職經理,並負責全國三十多家聯鎖分店的菜品及技術人員配送工作

2003年參加第二屆東方美食國際大獎賽,其冷菜作品獲金獎.食雕作品獲特金獎

2003年年底參加全國第五屆烹飪技術大賽熱菜,冷拼分別獲金獎

2004年返鄉在安徽宿州註冊創辦京徽德藝烹飪學校

2004年參加《食雕技法綜合篇》壹書的編寫工作,並任編委

2004年10月率隊參加第二屆紅武杯烹飪大賽,獲特技表演金獎,所率團隊獲團體賽金獎

2005年參加《新編仕女雕技法與應用》壹書的編寫工作並任編委

2005年在南京州創辦京徽食藝研究中心

2006年1月出版了《新派徽菜100味》任主編

2006年2月率弟子參加南京梅花節廚師長大賽所率團隊獲團體金獎

2006年3月編輯了《新派食雕100例》任主編

2006年3月編輯了《酒店熱賣涼菜》任主編

2006年11月受江蘇省第五屆創新菜烹飪大賽組委會邀請擔任評委

2006年5月率弟子參加南京餐飲商會舉辦烹飪大賽所展出作品獲金獎,其本人受邀請表演絕技。

2007年成立南京正輝食藝模具研制有限公司

2007年4受安徽胡玉美釀造廠邀請編寫了《胡玉美名廚獻藝》

2007年3月受第二屆搜廚網國際烹飪大賽組委會邀請擔任評委。

2007年受中韓美食烹飪大賽組委會邀請擔任評委

2007年編輯《面塑入門》任主編

2007年編輯《大廚實用盤飾》任主編

2007年入選《中國當代名廚》大師卷。