曹氏魚頭
曹氏魚頭是亳州的傳統名菜,由32種中藥和魚頭制成。此湯味道鮮美獨特,具有很好的滋補身體和提高免疫力的作用。
曹操雞
曹操雞用十幾種天然中草藥烹制而成,色澤鮮亮,香味濃郁,皮脆肉鮮,口感綿長。咬壹口,它會在妳的嘴唇和牙齒上留下持久的印象。
楊過幹扣面
幹拌面是當地的壹道美食。煮好的面條拌上豆芽、蒜汁、蔥花、醋、胡椒粉、醬油、辣椒等調味料食用,又酸又辣,開胃又非常爽口。
茶油樹
油茶是當地早餐中常見的小吃,口感柔軟細膩,香味濃郁,鹹鮮可口,營養獨特。早上來,開始快樂的壹天。
老莫
烙饃是壹種特色小吃,用土豆絲、豆芽和其他配料包裹面團,並添加調味料。味道濃郁綿長,讓人流連忘返。
馬胡
麻薯香味濃郁,口感細膩,爽滑香甜,深受當地人喜愛。醬料醇香誘人,易於消化,回味無窮。
潼關粉絲
潼關粉條晶瑩剔透,輕盈柔軟,夏天上壹份涼拌粉條,酸辣開胃,非常爽口。吃起來很清爽,越吃越愛。
五香煙熏牛肉
煙熏牛肉食材精細,制作工藝復雜。做好的煙熏牛肉色澤鮮亮,煙熏味十足,非常誘人。嘗壹口,細膩有嚼勁,醇香可口,是壹道百吃不膩的特色美食。
季孫米餃
酒香富含米酵,非常開胃。口感柔軟細膩,味道純正,香甜可口,非常入味。
扁豆蛋糕
扁豆蛋糕是當地的特色食品,由扁豆、澱粉和糖制成。綿軟綿密,香濃可口,甜而不膩,風味獨特。
灑湯
灑湯是當地人喜愛的小吃。味道濃醇可口,回味悠長,營養豐富,值得品嘗。
油炸小面包
炸饃饃是亳州的壹種特色食品,外表看起來像油條,但吃起來比油條軟。外觀金黃有光澤,非常吸引人。咬壹口,外酥裏嫩,油而不膩。