產品由專職人員生產，用料考究，工藝精細，質量穩定。
原材料配方
（100千克產品）
60公斤白糖
壹級葡萄糖15千克
花生醬25公斤
適量可可粉、奶油和香蘭素
生產方法
1.熬糖（明火）:第壹季度熬糖溫度約為155℃，第二、三季度熬糖溫度約為158℃。根據溫度和相對濕度，應相應地改變沸騰溫度。溫度和相對濕度越高，沸騰溫度應該越高。
2.冷卻:必須嚴格控制溫度，這是使糖酥松的關鍵。冷卻時加入的輔料要充分混合，糖糊要折疊均勻，使其無結塊無顆粒，冷熱均勻。糖冷卻到90℃左右時，取2/5的糖糊做皮，3/5做芯。如果溫度太高，糖就不脆，相反，很難成型。
3.成型:將預熱好的花生醬與制芯糖醬緊緊包裹在壹起，反復拉伸折疊至明顯纖維狀。在拉伸的同時制作外皮和脆皮芯。外皮要厚薄均勻，大小適中，內芯要包裹緊密，卷制均勻，這樣形成的糖粒外皮厚薄均勻，沒有裂紋露出內芯。拉條成型的糖溫保持在80℃左右。
4.包裝:成型的糖粒要及時挑選包裝，糖與空氣接觸時間過長會融化。包裝時，商標紙、鋁箔紙和糯米紙的位置兩端放直並扭曲，然後用蠟紙密封包裝並放入倉庫。
產品特性
皮薄、核脆、不粘牙，皮色銀白色和棕色，獨具特色，深受消費者歡迎。