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海鮮魚種類有哪些?

1、魚類(活鮮)

大黃魚,鴉片魚,小嘴魚,多寶魚,海黑魚,先生魚,小姐魚,海鱔魚,海鯰魚,海魯魚,海兔魚,老板魚,皮匠魚,石漿魚等。

2、魚類(冰鮮)

沙魚,大鴉片,大海鱔,大魯子,三文魚,小嘴魚,棒魚,老板魚,黃花魚,安康魚,拔魚,加吉魚,海浮魚,八角魚等。

3、蝦類

龍蝦,龍蝦仔,基圍蝦,皮蝦,青蝦,大海蝦,盧姑蝦,竹節蝦,桃花蝦,小河蝦,小紅蝦,銀魚。

擴展資料:

海鮮的藥用價值:海鮮有利於降血脂,過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發現,愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。

這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。

雖然蝦,蟹,沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,並且,蝦,蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多膽固醇。

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