（3）石榴品質與巖石類型的關系

石榴的主產區為元氏縣，分布區內的巖石類型有黑雲母斜長片麻巖、斜長角閃石片麻巖、幹洮河群淺變質砂巖和變質花崗巖等。品質優良的石榴主要分布在黑雲母斜長片麻巖和淺變質砂巖地區。石榴和棗壹樣，具有耐旱耐瘠的特性。實地調查還表明，石榴多種植在丘陵和丘陵地區。由於巖石風化土層較薄，石榴的根系主要分布在基巖風化帶及其裂隙中。因此，基巖的巖石學和巖石化學特征對石榴的生長和品質起著決定性的作用，尤其是在長期少施肥的情況下。

在石榴樹分布區，各種巖石類型的風化程度不明顯，但黑雲母斜長片麻巖和變質砂巖的裂縫發育程度高於其他巖石類型。因此，黑雲母斜長片麻巖風化帶的含水量高於其他類型的巖石，這是果樹生長的壹個非常重要的因素。

對於長時間沒有育肥的果樹來說，巖石中植物所必需的氮、磷、鉀的含量對果樹的生長和品質最為關鍵。通過對比元氏縣石榴分化土壤中的幾種巖石類型和植物營養元素，可以看出黑雲母斜長片麻巖和變質砂礫巖中各種營養元素的含量高於花崗巖。相應風化土壤中營養元素的總含量和有效形態也表現出類似的特征（表2-1-5）。石榴果實和葉片營養元素含量分析結果表明（表2-1-6，2-1-7）:石榴果實中磷、鈣、鎂含量相對豐富，葉片中鈣含量最豐富，其次是鉀和鎂；片麻巖和變質砂礫巖地區石榴果實中各種營養元素含量均高於花崗巖地區。在同壹變質礫石區，南子溝石榴果實營養元素含量高於牛家莊石榴。水果中微量元素的含量與相應產地的巖石和土壤中營養元素的含量有壹定的相關性，即土壤和巖石中某些元素的含量較高，水果中也有較高的含量，以P、Mg、Mn、Zn和Cu的含量最為明顯（表2-1-8）。這些都解釋了為什麽生長在黑雲母斜長片麻巖和變質砂礫巖分布區的石榴比生長在其他巖石類型的石榴產量更高、品質更好。

表2-1-5不同巖石類型地球化學元素含量對照表

表2-1-6不同母巖石榴果實中元素含量比較/10-6

表2-1-7石榴葉營養元素統計表/10-6

表2-1-8不同巖石類型和風化土壤中微量元素含量（10-6）對比表及相應產地石榴（土壤含量有效）