1-順昌光餅
光餅在福建閩北地區,特別是建甌、順昌壹帶都是司空見慣的。對於在這裏長大的人來說,都是很常見的壹種小吃。每次從外地回到順昌縣城,第壹件事就是買個光餅吃。
順昌光餅肥瘦相間,外表撒了點白芝麻。用爐子現烤出來帶點溫熱的最好吃,特別香。
2-順昌灌蛋
灌蛋也是順昌的特色小吃。6元錢壹個。現場還可以看到制作灌蛋的過程。曾經電視臺也來報道過灌蛋的制作。把調好的肉餡不斷地用筷子加入蛋黃中,再整個倒進開水鍋裏煮。出來壹整個灌蛋,滿滿的肉餡,很受歡迎。
3-豬肝小腸湯
小腸是新鮮現煮的。老板會問妳吃不吃豬肝,吃就會加進去,不吃就不加。還會問妳加香菜還是蔥花。小腸湯也是順昌的壹個特色小吃,分量足,價格也很實惠,7元錢壹份。很好喝哦。很多人應該沒有喝過。當然還是根據個人口味。
除了剛才提到的三種小吃,順昌小吃還有牛肉粉、魚丸、等等。價格、分量都很實在。也不會宰客。
歡迎大家到福建南平地區順昌縣 旅遊 ,小縣城裏逛吃逛吃,也是壹種不同的旅行方式。畢竟每個地區都有自己特色的飲食文化。妳到過福建閩北地區 旅遊 嗎?
交通方式:
從上海出發,高鐵3.5-4小時到延平站,當地很多拼車到縣城50元壹位,大約1.5小時可到縣城。
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