玉田縣是河北省唯壹壹個擁有海岸線的縣,自然環境得天獨厚,使得這裏擁有了許多珍貴的海鮮資源,成為了眾多美食愛好者的天堂。“三唐六福”“臨海市場”“龍鳳”等美食店家讓玉田縣的美食名聲在周邊地區炙手可熱。
玉田縣以五大類菜系最為著名。 大連嗓子烤魚以烤制技藝獨特著稱,鹹香可口,肉質鮮美;紅燒漁家老鳥則是以海鮮為主料,選用當地的鯉魚、鮁魚、蝦、蟹等海鮮配以秘制醬料燒制而成,味道鮮美,讓人回味無窮。當然,還有更加受大眾歡迎的膠東燒烤、萊州魯菜、登州海鮮等。
與中國傳統美食相比,西餐的多元化吸引了更多年輕人的關註。玉田縣的蔚山山下韓國烤肉,則是當地人最愛的壹種西餐美食。餐廳內不僅裝修華麗,服務貼心,就連食材的精選都十分嚴格。以各種肉制品、海鮮、蔬菜、高湯為主要食材,飲食方式特別,烤制前需要腌制,烤制過後再進行蘸貼,吃法獨具特色。
玉田縣不僅擁有著美食餐廳,還有許多小吃店更是讓人愛不釋口。玉田特色小吃有:自制年糕、酥皮甜薯、格子餅、億元糕、海鮮煎餅等等。這些傳統美食不僅口感豐富,而且價格低廉,成為了廣大市民的第壹選擇。
無論是小吃,還是正餐美食,玉田縣的飲食文化都有著獨特的魅力,吸引了許多人前來品嘗美食。