非洲,這個神秘而又原始的大陸,擁有54個國家,地域特色各不相同。在非洲,妳不止能看到野生動物大遷徙、原生態的非洲美景,更能品嘗到當地街頭巷尾遍布的特色美食。
非洲美食?
非洲有什麽好吃的?
非洲的國民美食長啥樣?
如果妳有這樣的疑問
那就往下看
至於會不會喜歡?
肯尼亞?食肉苑烤肉
說起肯尼亞,大家想到的除了馬拉松運動員,估計就是各種各樣的野生動物了,對於大多數旅行者來說,來肯尼亞的目的就是為了看看這些動物。其實,這些動物除了可以看,還是可以吃的哦?
在肯尼亞,最出名的餐廳非"食肉苑"莫屬。在食肉苑,妳想到的想不到的肉類,都會出現在妳的飯桌上。食肉苑的烤肉是不放香料的,只在烤制的時候放壹點點鹽即可。吃的,就是肉的本味。
當然,妳要是覺得太重口了,也有牛肉、羊肉、雞肉之類的,每種都有著讓妳驚喜的口味。再來上壹杯肯尼亞最受歡迎的Tusker啤酒,配著由土豆泥、青豆、玉米、南瓜葉做成的營養配菜,完美!
加納?Chichinga
想吃最地道的加納美食,就來加納的街頭,妳會發現很多地方都在賣烤肉。這種烤肉名叫Chichinga,是加納目前最流行的美食之壹。Chichiga有牛肉、雞肉或者香腸三種,有的中間會搭配上壹些蔬菜。烤好之後,可以選擇刷花生醬或者是香料。總的來說,黑哥們用料還是相當大方的,壹口下去全是滿足感。?
安哥拉?姆安巴雞
作為曾經的葡萄牙殖民地,安哥拉人的飲食習慣受葡萄牙人影響不小。然而,安哥拉菜中濃厚的非洲風情還是抹不掉的,比如:菜都看起來比較糙?
在安哥拉人的餐桌上,最值得推薦的還是壹道名為姆安巴雞的菜。這道菜算是安哥拉的國菜,有人將其稱為安哥拉美食的珍寶,屬於來安哥拉必吃的美食!姆安巴雞用棕櫚油配上大蒜、辣椒、黃秋葵炒制而成,口味辛辣,又帶有獨特的香料味,和咖喱雞塊看起來有點像,口味也有幾分相似,算是中國人比較能接受的菜之壹。