景德鎮贛菜口味，多以鹹辣為主，比較出名的有：堿水粑，冷粉，餃子耙，豆沖等，不過如果說有民俗特色的，推薦窯工雞，清明粑，這些逢年過節百姓家裏都要吃的食物了。據說景德鎮小孩子滿十歲都要吃窯工雞，相傳是當年朱元璋戰敗落難景德鎮，身負重傷的他久治不愈，後因壹佬表狠心宰殺了自家下蛋的雞，放入窯爐煨熟，及時給朱元璋補給了營養，朱元璋得以康復，多年後登基成帝。清明粑，是清明節時期，各家各戶采摘新鮮艾葉，將青艾、草汁揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團子，餡甜鹹均可。鹹的是包豬肉末、榨菜末、鮮筍末，甜的壹般包芝麻。大火蒸熟，壹口下去，外皮清香，餡汁鮮香。
1:堿水粑：景德鎮特色小吃，味道香美、口感豐富。
2:白切狗肉：景德鎮特色美食，肉味鮮嫩、鮮美爽口。
3:冷粉：景德鎮特色小吃，口感爽滑、味道鮮美。
4:瓷泥煨雞：景德鎮特色美食，雞肉鮮嫩、酥爛離骨。
5:糊湯：景德鎮傳統美食，深受當地人喜愛。
6:洋芋碴碴：景德鎮特色小吃，味道香濃、營養豐富
7:土煨肉：景德鎮傳統美食，味道鮮美、口感鮮嫩。
8:黴豆腐：景德鎮傳統小吃，味道香濃、風味獨特。
9:桃酥：景德鎮特色小吃，制作精良、酥松可口。
10:臘豬頭肉：景德鎮傳統美食，油潤不膩、滿口醇香。
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