熱湯做法:
亞熱帶混合水果湯
原料:豬肋排150克、姜片4片、鹽2湯匙(10克)、紅毛丹6顆、菠蘿蜜30克、甜瓜20克、番茄100克、蘋果1、羅望子汁2湯匙(30毫升)、越南。
練習:
豬的排骨清洗幹凈,切成5-6厘米長的段,放入鍋中加水、鹽和姜片煮30-40分鐘。
紅毛丹去皮去皮預留。將菠蘿蜜切成片或小塊。瓜肉挖成小球,西爪皮盡可能整齊地保留下來,做成瓜杯。將蘋果去皮,切成橫截面為2厘米、厚度為0。小番茄去葉洗凈。在越南,紅根薄荷草被切成細條。
將煮熟的豬的肋骨撈出,去除骨頭,並將蘋果條塞入骨頭的原始部分。骨頭湯是保留的。
小火加熱炒鍋中的油,先炒2/3的小番茄,然後加入骨湯煮沸。加入羅望子汁、魚露、糖和味精,再次煮沸,將所有水果和排骨血放在壹起煮3-5分鐘,最後將湯倒入瓜碗中。
吳梅湯
原料:香菇200克,水豆腐100克,大白菜200克,水適量,蔥適量,鹽1勺,骨湯精1勺。
練習:
1.取大白菜最裏面的嫩芯,洗凈備用。
2、平谷水清洗幹凈,撕小備用。
3、水豆腐切成小三角形,備用。
4、西紅柿洗凈,切片備用。
5、熱鍋加油,爆香小蔥,放入番茄炒鍋中炒出紅汁。
6、倒入香菇條,大火翻炒變軟。
7.加入壹碗開水,將其煮沸。
8.加入切好的軍被,蓋上鍋蓋煮五分鐘。
9.翻動鍋蓋後,放入大白菜,加入壹勺鹽和壹勺骨頭湯調味,煮壹兩分鐘。
以上就是熱湯的方法。這些制作熱水的方法不僅制作簡單,而且含有較高的微量元素,對於壹些愛喝粥的群體來說是非常好的選擇。但是,在喝粥的情況下,也需要註意減少晚上的選擇,尤其是肥胖的人。