黃桃罐頭是壹種由黃桃制作而成的罐頭。壹般可以開蓋即食，也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天，將黃桃罐頭放入冰箱內冷藏後，口味更佳。具有滋陰補腎、生津止渴、活血祛瘀、治療便秘的功效。
1、滋陰補腎
黃桃罐頭特別適合於體質虛弱人群食用，因為黃桃可以起到補益氣血和滋陰補腎的作用，對於那些肺氣不足、氣血虧損的患者有很好的食療功效，適宜久病體虛或是虛勞的補益。
2、生津止渴
黃桃潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
3、活血祛瘀
黃桃罐頭具有活血祛瘀調經的作用，身體虛弱以及咳喘的人也可以多吃黃桃罐頭，以達到補氣補血、鎮咳平喘的作用。
4、治療便秘
黃桃罐頭可以緩解女性月經期間出現的肚子疼癥狀，對於女性經期時的腰痛也有治療功效。黃桃具有刺激人體腸道運動的作用，對治療便秘效果也十分不錯。
營養價值
黃桃罐頭富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質，能儲存和提供熱能，是維持大腦功能必須的能源。黃桃罐頭富含維生素C，維生素C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基，保護肝 臟，提高免疫力、應急能力的功效。黃桃罐頭富含維生素C、胡蘿蔔素、纖維素等，此外，還含有硒、鋅等多種微量元素，並且含量要比普通的桃子高許多。和普通的桃子相比，黃桃口感獨特，雖然含有蘋果酸和檸檬酸，但甜味甚濃。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調節身體中的脂肪代謝。