很多人都會在周末的時候準備壹些半成品的菜放在冰箱裏冷凍，然後在工作日的時候拿出來加熱壹下就可以吃了。雖然這種半成品的菜肴並不是那麽的好吃，但是卻特別的方便快捷，能夠給我們節約很多時間，讓我們在工作日的時候能夠有更多的時間休息和學習。就我個人認為，下面這些菜都是不錯的冷凍菜，加熱之後就可以直接吃了。
我們可以在周末的時候，可以去市場上購買小魚。如果不會清理小魚的話，也可以讓賣魚的老板幫忙處理壹下。我們回家之後，將小魚洗幹凈，然後均勻的粘上炸粉，就可以下油鍋炸了，直到小魚的兩面都炸制金黃色，就可以出鍋了，等放涼了之後就可以放入冰箱的冷凍室中。壹般來說，炸魚可以到了三四天左右。當妳從冷凍室拿出來加熱再吃，仍然會有很不錯的口感。
除此之外，我們也可以將臘腸臘肉洗幹凈後切成片狀放入冷凍室中。很多人都喜歡吃臘味煲仔飯，不過傳統的臘味煲仔飯的制作過程確實會比較的麻煩。我們在家的時候可以制作簡易版的臘味煲仔飯，將切好的臘肉臘腸放進蒸好的飯中，再倒入適量的醬油，加熱壹下，立馬香氣撲鼻。
除了肉類之外，我們也可以制作壹些蔬菜放進冰箱冷凍室。不過，有意者蔬菜不適合放進冰箱冷凍。如果妳喜歡想吃蔬菜的話，不妨可以嘗試冷凍壹下秋葵。秋葵冷凍後的味道也是很不錯的，而且營養價值也特別的高。我們從市場上購買了秋葵後，洗幹凈放入鍋中焯水壹下。然後放進真空袋中，抽出裏面的空氣，這能夠保存的時間更久，也不會那麽容易變質。
我們還可以制作蒸南瓜、炸雞腿，這些都是十分不錯的美食。不過，盡管加熱冷凍菜能夠節約我們很多時間，但是我們仍然不可以吃太久的冷凍菜，因為冷凍菜的營養價值還是不如新鮮菜的。