農歷三月初三，僑鄉江門家家戶戶都有吃“雞藤”糕的習俗。先把它的葉子洗幹凈，和糯米壹起磨碎，和煮糖水混合，搓成粉球，壓成餅。有的還會印上“福、祿、壽”等吉祥字。用雞矢藤葉制成的糕點甜、涼、可口，風味獨特。吃了之後，它們可以清熱解毒。
2、薺菜煮雞蛋民間諺語:“三月三，薺菜當靈丹妙藥。”“三月三，薺菜煮雞蛋。”春天是吃薺菜的季節。春天吃薺菜也是中國人由來已久的傳統習俗。在這壹天，漢族人有吃當地蔬菜和煮雞蛋的習俗。
因為薺菜的諧音是“聚斂財富”，所以據民間傳說，三月三日，祭祖之時，人們會借助祖先的神靈和財富，將新鮮的薺菜洗凈，紮成小捆，加雞蛋、紅棗、氣球、二三片生姜煮壹大鍋，全家人吃壹碗，吃個痛快。據說可以除風濕，可以清火，腰腿不痛，還可以預防春疫。
3、五色糯米。黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區的傳統食品，因其顏色多樣而得名，又稱“黑米”。壯族把五色糯米視為吉祥和豐收的象征。
傳說在古代，莊佳村有壹個名叫特農的年輕人，外出工作時總是帶著糯米。山上的猴子總是把糯米帶走。有壹次，榫拉楓葉趕走猴子，才發現自己捏楓葉的手被染黑了。他靈機壹動，回家後把楓葉泡在糯米裏煮，做成黑糯米。猴子看到壹團黑乎乎的東西，以為是毒藥，不敢碰。吃了黑糯米飯後，特農覺得又幹又累，但又覺得渾身是勁。後來，莊家學會了用榫煮黑糯米，再用梔子和紅藍草逐漸制成黃、紅、紫糯米。