班尼斯是壹種美味的糕點，它是由蛋糕和奶油混合而成的。它的外形類似於小圓球，口感細膩，香甜可口。班尼斯的制作過程比較簡單，但是需要註意壹些細節，才能制作出品質保證、口感美味的班尼斯。
制作班尼斯的材料
制作班尼斯需要的材料有：
低筋面粉200克
雞蛋2個
白砂糖50克
牛奶100毫升
黃油100克
泡打粉1小勺
制作班尼斯的步驟
步驟壹：準備工作
將黃油切成小塊，放入碗中，放在溫水中加熱，直到黃油完全融化，備用。
步驟二：混合面糊
將雞蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器攪拌均勻，直到白砂糖完全融化。
將低筋面粉和泡打粉混合，過篩後加入雞蛋液中，用打蛋器攪拌均勻。
加入牛奶，繼續攪拌均勻，直到面糊沒有顆粒為止。
步驟三：加入黃油
將融化的黃油倒入面糊中，用打蛋器攪拌均勻。
步驟四：烘烤班尼斯
將班尼斯烤盤抹上壹層薄薄的黃油，然後將面糊倒入烤盤中，每個班尼斯的面糊量不要太多，以免烤出來的班尼斯太大。
將烤盤放入預熱好的烤箱中，以180度烤20分鐘左右，直到班尼斯表面呈現金黃色。
班尼斯的口感
品質保證、口感美味的班尼斯，應該是外表金黃色、外酥內軟、香甜可口的。班尼斯的口感應該是細膩而不幹，奶香味濃而不膩，甜度適中，讓人吃了壹口就停不下來。
結尾
班尼斯是壹種非常美味的糕點，它的制作過程比較簡單，但是需要註意壹些細節才能制作出品質保證、口感美味的班尼斯。希望大家可以嘗試制作壹下班尼斯，享受這種美食帶來的美好口感。