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古代吃飯用的碗都是什麽樣的?

有壹句話是這麽說的,民以食為天。那麽吃飯的話,我們肯定要有壹個裝飯的碗才行。在我們現代我覺得可以說是五花八門,材質也是特別的多,有陶瓷的,有鐵的,還有壹些木質的碗,形形色色供我們選擇。我們有沒有想過古代的人是用什麽樣的東西來盛飯的呢?難道也和我們現在是壹樣的嗎?

在看古裝電視劇的時候,我們能夠看到壹些食盒,就如我們今日出行要自備些好吃好喝的壹樣,古時人們外出訪友或者是踏青郊遊的時候,同時會提前準備好壹些美味佳肴作為助興的下酒菜,只是不同的是,那個時候人們往往會精心挑選幾個精致的食盒來專門盛放佳肴。如此壹來既攜帶方便,而且飲食也特別的安全,這些適合的材質壹般都是木質的。看起來花紋也是特別的漂亮,慢慢的後面的就以陶瓷居多了。

還有就是壹種圓餅狀的食盒,沒有手把的那種。壹般姑娘們都是比較喜歡的,他們會各自準備壹塊色彩斑斕的繡花布,將食盒整齊的包裹起來,那種感覺我覺得真的是像少女應該做的樣子,想著這些花布慢慢掀開,露出精美的食盒,再將食盒慢慢的打開就可以看到美食,估計已經垂涎三尺了吧。

我們要知道古代是有砂鍋的哦,砂鍋也是古人的飲食必備,據說元代的皇帝們特別喜歡壹款出自門頭溝的砂鍋,用來發豆芽或者燉肉。別提有多香了,尤其是用來燉肉,燉完之後肉湯能夠保存壹個冬天,因為它是平底的設計,能夠增大和肉肉的接觸面積,使每塊肉都能夠充分的接觸,而變得鮮嫩可口。

想想是不是覺得真的是很美味呢,我覺得古人真的是特別的聰明,他們可以利用自己的智慧去解決生活中的壹些問題。並且可以讓他變得越來越完美,越來越精致。