萬聖節美食有:南瓜派、糖果、熱蘋果西打、焦糖蘋果和Magosto。
1、南瓜派
南瓜除了可以做成南瓜燈以外,當然還可以做成南瓜派啦。在美國的深秋到初冬,南瓜派都是家家戶戶經常吃的點心,在萬聖夜的前後,可愛的南瓜更成了壹種應景的節慶食品,烘幹的南瓜子也是萬聖節必吃的點心。
2、糖果
既然要玩“不給糖就搗亂”的遊戲,各色美味的糖果當然也是萬聖節必備啦。糖果也是萬聖節的應景食品之壹。萬聖節的時候,商店裏會售賣糖果有各種鬼怪造型,還有以萬聖夜常見的橘色、棕色或者黑色為包裝的糖果,很受小孩子們的喜歡。
3、熱蘋果西打
和蘋果有關的還有壹個熱蘋果西打,西打,cider就是蘋果汁或蘋果酒,這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加熱的時候已經揮發的差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行,從萬聖節壹路喝過聖誕節到春天。
4、焦糖蘋果
因為萬聖節的時候也是蘋果的豐收期,於是國外就把焦糖蘋果作為應節食品。焦糖蘋果做法很簡單,把蘋果從果蒂部直接插入竹簽,然後手持蘋果把蘋果浸在糖漿中沾上壹層糖衣,有時再黏上果仁、棉花糖、小餅幹、爆米花等,我們自己在家都可以做,想在上面黏什麽都可以。
5、Magosto
以豐收的時令食材慶賀佳節是全世界通行的***識。西班牙的加利西亞地區,萬聖節也叫做“Magosto”,譯為(燒栗子用的)篝火或是燒熟的栗子。
不論哪種解釋都與栗子離不開幹系,畢竟在從美洲引入玉米和土豆之前,栗子壹直是加利西亞地區的主食,甚至影響著加利西亞人的精神世界,他們認為每壹枚風幹栗子還象征著壹個亡魂升入天堂得到安息。