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雞胸肉怎麽做最好吃?

雞胸肉肉質細嫩,蛋白質含量高,易被人體吸收利用,具有強身健體的作用。老少皆宜。雞胸肉在許多減肥食譜中都有食用,但通常是水煮的。我們經常做飯和吃飯,所以自然不會對自己這麽苦。

在這裏,我分享我最喜歡的吃法。雖然它並不逆天,但它足夠簡單而受歡迎:

壹、最常見的炸雞柳——孩子非常喜歡。

練習:

1,雞胸肉洗凈切成長條(長短隨意,不要太細);

2.將切好的雞肉條放入碗中,加入適量醬油、蠔油和姜絲腌制10分鐘以上。

3.將腌制好的雞肉條按照澱粉、蛋液、面包糠的順序包好;

4.熱鍋熱油,放入雞肉條,煎至金黃色。

5、雞柳會炸,蘸番茄醬,比買的好吃!

二、麻辣雞絲——夏日愛情

香辣可口,夏天越吃越過癮;按照方法,減肥者只放蒜汁,比吃水煮食物有趣多了~

練習:

1,雞胸肉對半切開放入冷水中;

放入八角、姜片和葡萄,加壹大勺料酒壹起煮開;

中火煮約15分鐘,取出用手撕成絲;

2.取壹個小碗,放入大蒜、花椒粉和幹辣椒,倒入剛燒好的熱油備用;

3.取壹個小碗,加入2勺辣椒油、1勺醬油、1勺醋、1勺蠔油和1/3勺白糖,攪拌均勻備用;

4.黃瓜絲和胡蘿蔔絲切成雞絲,倒入兩碗料汁攪拌均勻。

需要減肥的朋友,不要多用果汁;將果汁與醬油、醋、少許糖和大蒜混合,然後倒在上面。

第三,番茄醬雞胸肉-它是壹種小吃和壹頓飯。

練習:

1.雞胸肉洗凈後切成條狀;

2.雞肉條加入適量澱粉抓勻,均勻裹上壹層;

3.熱鍋熱油,放入雞肉條炸至黃色;

4.將鍋中的油全部倒出來,油留在鍋邊,加入3勺番茄醬,加少許水翻炒;

倒入炒好的雞肉翻炒至收汁;

上面撒點白芝麻就可以了。

我怕番茄汁太深,就像我壹樣,在番茄醬裏加壹點水;如果妳不怕,就用番茄醬!!