美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閑零食、各種餅幹、糕點、糖類,蜜餞、幹果、肉制食品、茶飲沖泡等制品,各有各的風味,都可稱之為美食。
神廚小福貴
故事發生在清朝末年,小福貴的爺爺是慈禧的禦用廚師,深受其重用,小福貴從小就跟在爺爺身旁學習做菜的手藝,對爺爺十分敬仰。然而,爺爺卻意外的被卷入了壹出陰謀之中,被誤當成下毒的罪魁禍首投入大牢秋後問斬。
為了還爺爺壹個清白,查清事件的真相,小福貴毅然踏上了旅途,他要憑借自己的力量獲得十八把金廚具,將洪家菜的風格發揚光大。鬥誌昂揚的小福貴自然吸引了幕後黑手老K的註意,亦成為了他想要除掉的對手。在冒險的途中,小福貴結識了想要刺殺慈禧太後為父母報仇的俠女小飛蝶,兩人相互幫助相互扶持。
舌尖上的中國
舌尖上的中國第二季***8集,講述150多個人物,匯聚300余種美食,妳看到的片子,平均每分鐘都來自150分鐘的素材。壹張張餐桌,見證生命的誕生、成長、相聚、別離。通過美食,使人們可以有滋有味地認知這個古老的東方國度。總顧問蔡瀾先生提醒大家,看《舌尖2》的時候別忘了準備些紙巾,“擦擦眼淚,也擦擦口水。”
中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關系等,深厚廣博!