吃不完的湯圓可以常溫保存,也可以冷凍保存,常溫保存不用撈出來,冷凍保存需要把湯圓撈出來。
湯圓是很多人喜歡吃的甜品,但它是用糯米制成的壹種食物,壹次吃太多會加重腸胃負擔,難以消化,所以有些人在煮熟湯圓以後發現吃不完,這時余下的湯圓又不知道應該怎麽保存。其實煮熟吃不完的湯圓可以常溫保存、冷藏保存也能冷凍保存。
壹、常溫保存
吃不完的湯圓可以常溫保存,這是壹種最簡單也最常見的保存方法,而且不需要把湯圓從湯汁中撈出來,只需要把煮熟的湯圓連著湯汁壹起取出,倒在大碗中敷上保鮮膜,在陰涼通風的地方保存就可以。但這樣保存湯圓最多不能超過24小時,時間長了會變質,再吃的時候可以把它放在微波爐中加熱。
二、冷藏保存
吃不完的熟湯圓還可以冷藏保存,這是需要準備壹個帶蓋的保鮮盒吧,吃不完的書湯圓連著湯汁壹起放入保鮮盒中,蓋好保鮮盒的蓋子,想吃的時候把冷藏的湯圓從冰箱中取出,放在鍋中加熱以後就可以吃,這時可以放入適量的米酒,會讓重新加熱後的湯圓口感更好,但冷藏保存湯圓時間也不能太長,因為湯圓長時間在湯汁中浸泡性質會發生改變,再食用時會感覺它的口感不如剛煮熟的時候好。
三、冷凍保存
吃不完的熟湯圓還可以冷凍保存,用這種方法保存熟湯圓的時候,就要把湯圓從湯汁中取出來,而且要用涼白開沖洗壹下,隨後把它放在幹凈的保鮮盒或者保鮮袋中,放的時候要註意讓湯圓單個存在,然後把它放入冰箱的冷凍室保存,這樣能讓熟湯圓保存比較長的時間再次食用時,可以把它從冷凍室取出放在常溫中解凍,然後在鍋中放適量清水加熱後,把解凍後的熟湯圓放在鍋中重新煮,煮好以後取出可以直接吃。