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電餅鐺披薩怎麽做好吃又簡單,做法圖解分

主料

面粉 :500

臘腸?:適量

青椒?:適量

玉米粒?:適量

可以更換任何時蔬 :適量

牛奶?:適量

雞蛋?:適量

奶酪?:適量

輔料

具體步驟

第壹步

1. 雞蛋打碎攪拌好,和牛奶白糖以及溫水壹起和面。面和好後用保鮮膜包好醒30分鐘面發起來就好。

第二步

2. .在等面發的時候,將半個洋蔥切成小丁放到盤裏備用,同時將臘腸、黃瓜、胡蘿蔔、青紅辣椒等切成丁備用,我還加了玉米和青豆

第三步

3. .面發好後搟成面餅,面餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些,然後放到餅盤裏後用牙簽或者水果叉將面餅紮上無數的小孔,以免有氣泡同時面餅裏還可以進味。

第四步

4. .把番茄沙司將面餅表面均勻的抹壹層,然後撒上切好的洋蔥丁。

第五步

5. 鋪奶酪,我用的是在超市買的馬蘇裏拉的奶酪,用家裏那種切菜器切成均勻的薄片,然後在洋蔥上均勻的鋪好,再把準備好的臘、黃瓜、胡蘿蔔等丁均勻的鋪在洋蔥上面,然後再鋪壹層奶酪。

第六步

6. 開始加熱,註意只用底盤加熱就可,上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會融化,加熱20多分鐘就可以了。