內脂豆腐
1盒
生抽
3勺
陳醋
2勺
白糖
1勺
香油
1勺
香菜
1根
姜末
少許
清淡
口味
拌
工藝
十分鐘
耗時
簡單
難度
涼拌內脂豆腐的做法步驟
涼拌內脂豆腐的做法步驟：1 1內脂豆腐壹盒，將豆腐翻轉然後在底部4個角各剪開壹角。因內脂豆腐較嫩，稍不留意從盒子裏倒出來就會碎掉，所以這樣處理過的豆腐扣出來就會比較完整。
涼拌內脂豆腐的做法步驟：2 2將盒子上面的塑封用刀化開，小心不要把豆腐劃爛。輕輕扣在幹凈的案板上。
涼拌內脂豆腐的做法步驟：3 3用刀輕輕的將豆腐片成薄片，然後將豆腐用刀拖入到盤子裏。
涼拌內脂豆腐的做法步驟：4 4生抽3勺、陳醋2勺、白糖1勺、姜末少許、香菜1根，香油1勺調成壹碗料汁。
涼拌內脂豆腐的做法步驟：5 5將料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃，將豆腐片成片以後澆上料汁即可。我為了視覺效果更好，用了壹個整塊的豆腐。