基圍蝦是壹種營養豐富、味道鮮美的海鮮,是很多人喜歡的美食之壹。但是,很多人在做基圍蝦的時候,總是覺得很麻煩,不知道該怎麽做才能做出好吃的基圍蝦。其實,基圍蝦怎麽做好吃又簡單,今天我就來分享三道簡單易學的基圍蝦美食配方。
清蒸基圍蝦
清蒸基圍蝦是壹道非常簡單的基圍蝦美食,只需要幾個簡單的步驟就可以做出美味的基圍蝦了。
所需材料:
基圍蝦、蔥姜蒜、鹽、料酒、清水、香油
操作步驟:
1.將基圍蝦洗凈,用刀在背部切開,去掉蝦線。
2.將蔥姜蒜切成末備用。
3.將清水倒入蒸鍋中,加入適量鹽和料酒,大火燒開。
4.將切好的蔥姜蒜末均勻地撒在基圍蝦上。
5.將基圍蝦放入蒸鍋中,蒸8-10分鐘。
6.取出蒸好的基圍蝦,淋上香油即可。
基圍蝦炒面
基圍蝦炒面是壹道非常簡單的快手美食,只需要幾個簡單的步驟就可以做出美味的基圍蝦炒面了。
所需材料:
基圍蝦、面條、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、香油、胡椒粉
操作步驟:
1.將基圍蝦洗凈,用刀在背部切開,去掉蝦線。
2.將蔥姜蒜切成末備用。
3.將面條煮熟備用。
4.將熱鍋涼油,加入蔥姜蒜末爆香。
5.將切好的基圍蝦放入鍋中翻炒。
6.加入適量鹽、生抽和料酒翻炒均勻。
7.將煮好的面條放入鍋中,加入適量胡椒粉和香油翻炒均勻即可。
基圍蝦炒飯
基圍蝦炒飯是壹道非常簡單的美食,只需要幾個簡單的步驟就可以做出美味的基圍蝦炒飯了。
所需材料:
基圍蝦、米飯、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、香油
操作步驟:
1.將基圍蝦洗凈,用刀在背部切開,去掉蝦線。
2.將蔥姜蒜切成末備用。
3.將米飯煮熟備用。
4.將熱鍋涼油,加入蔥姜蒜末爆香。
5.將切好的基圍蝦放入鍋中翻炒。
6.加入適量鹽、生抽和料酒翻炒均勻。
7.將煮好的米飯放入鍋中,加入適量胡椒粉和香油翻炒均勻即可。
結尾
以上就是基圍蝦怎麽做好吃又簡單的三道美食配方,大家可以根據自己的口味進行調整。希望大家在家也能輕松做出美味的基圍蝦,享受美食的樂趣。