1.芋頭餡餅
芋頭和紫薯，切塊，蒸熟，搗碎。加入適量的酪乳和煉乳，攪拌均勻，放入蛋撻中，加入蛋撻液(牛奶+煉乳+雞蛋)。
2.芋頭水晶蛋糕
將芋頭和紫薯蒸熟，搗碎，黃油、牛奶和煉乳適量，攪拌均勻，塞上芋泥、西米皮(詳見文中步驟)，分別揉成丸子，西米裹上芋泥。放入模具中，入鍋蒸25分鐘，悶5分鐘。
3.芋頭、土豆泥和西米露
1.西米熟了，2。紫薯蒸熟壓成泥，3。倒入牛奶並攪拌，4。煮好的西米倒入，5。木薯粉和牛奶倒入白糖，6。用小火繼續攪拌，直到它變稠，7。土豆泥倒入碗中，8。湯圓煮熟後倒入碗中。
4.芋頭、紫薯和雪姑娘
1.面包:120g糯米粉，20g玉米澱粉，少許紫薯粉，30g糖粉，160g牛奶，10g黃油。2.芋泥餡:熟芋頭200克，紫薯粉少許，鮮奶油40克，糖粉20克，黃油60克。將糯米粉、玉米澱粉、紫薯粉、糖粉、牛奶攪拌均勻，過篩入容器，入鍋蒸25分鐘，加入黃油拌勻，揉成10分鐘的光滑面團，分成小劑量的薄熟芋頭，將前十個紫薯粉、十個淡奶油、十個糖粉、十個黃油搗碎，打成芋頭糊、淡奶油、十個糖粉，使其變稠變薄。將面團放入碗中，擠奶油，中間擠芋頭糊。
5.糯酸奶和馬舒
1、糯米粉、玉米澱粉、代糖混合；2、加入純牛奶；3、倒入5克玉米油；4、攪拌均勻，過篩；5、將混合物倒入不粘鍋中，用小火壹直攪拌；6、將混合物翻炒至半透明；7、取出混合物；8、面團發大，酸奶面團擠壓；9.
6.口中速溶雙皮奶
1在蛋清中加入幾滴檸檬汁，加入白糖，2打至魚眼狀，倒入牛奶打勻，3兩次篩入碗中，牛奶煮沸，倒入碗中冷卻20分鐘去皮，將兩個蛋清+細糖+檸檬汁攪拌均勻，將牛奶倒入蛋清中，碗中留少許牛奶，將混合好的牛奶蛋清過濾，沿碗邊倒入蛋奶液。
7 .藍莓燕麥紅薯餡餅
紅薯擠成泥加入燕麥，2個雞蛋加入糖和牛奶，排成三角形，加入蛋液和藍莓。
8.奶酪烤紅薯
紅薯去皮蒸熟，加些牛奶，放在鐵盒裏，加芝士絲。
9.紫米牛奶磚
壹層紫米，壹層芝士，壹層紫米，放冰箱冷藏兩小時。