1,烤香蕉
還記得小時候很喜歡吃炸香蕉。我用面包屑油包了壹整根香蕉,然後油炸它。不要太好吃!
雖然很久沒吃了,但還是想自己嘗嘗。我用空氣炸鍋做了無油免炸版,更脆更軟。
★練習:
(1)將香蕉切段,用玉米澱粉、蛋液、面包屑包裹。蛋液和面包屑重復-次,雞蛋和面包包兩次。2)空氣炸鍋180度,10分鐘,不翻面。
2出鍋就可以吃了。外面很脆。用筷子輕輕壹用力,裏面甜甜的香蕉太香了。
我小時候也有那種味道,不需要油。非常健康方便。感興趣的朋友壹定要試試。
2.奶酪南瓜派
小時候最喜歡吃的是南瓜派,但那時候吃的都是油炸的。今天想試試用空氣炸鍋炸的效果。沒有紅豆,試試芝士餡。果不其然,芝士三明治很好吃(熱度爆棚,但是不放油不炸會讓妳少很多罪惡感。
★練習:
①蒸老南瓜,加20-50糖。如果在我家太少,味道會有點淡。建議多放點,逐漸加入糯米粉,揉到不粘為止。
(2)分成小劑量,加入適量芝士片。喜歡畫畫的可以用芝士絲包裹,喜歡其他餡料的也可以放進去,揉成球,壓扁。
(3)空氣炸鍋180度,10分鐘,翻面3分鐘(怕幹的可以在表面噴點油,根本不會做!
(4)拿出來之後就可以吃了。
很糯,帶著南瓜的甜味,味道很好~,熱吃的芝士也很嫩,不會覺得油膩~,喜歡的朋友壹定要嘗嘗,妳會發現新大陸的。
好了,邊肖在這裏分享。妳還在等什麽?讓我們趕快行動吧。