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周至有什麽特產?周至有什麽特產?

周至是陜西的壹個縣級市,歷史非常悠久。世界上最大的植物園秦嶺國家植物園位於周至。今天就讓我們壹起來看看周至都有哪些特產吧!

周至特產1:周至醪糟

周至醪糟是陜西周至的傳統名吃,歷史悠久,歷史淵源無法追溯。制作酒醅的方法非常精細。以糯米為主要原料,采用傳統發酵方法進行發酵。生產的醪液味道甘甜醇厚,酒精含量很低。

周至特產2:肉夾饃

肉夾饃是陜西省周至縣的壹種特色小吃。它歷史悠久,據說起源於春秋戰國時期。選用優質面粉和五花肉為主要原料,輔以鹽、蔥、姜等配料,再經傳統制作工藝精制而成。Xi安的肉夾饃味道鹹香,皮脆肉嫩,餅脆肉多,涼而不膩它叫中國漢堡。2016年,肉夾饃被列為陜西省十五項非物質文化遺產之壹。

周至特產三:周至獼猴桃

周至獼猴桃產於陜西周至。周至獼猴桃質地柔軟,其味道有時被描述為草莓、香蕉和菠蘿的混合物。因為獼猴喜歡吃,所以取名獼猴桃;據說它的名字是因為皮膚上長滿了毛發,看起來像獼猴。品種繁多,其鮮果及加工品多次獲得國際國內大獎,出口26個國家和地區。2004年,周至獼猴桃被歐盟認證為有機食品。

周至特產4:秦嶺土蜂蜜

周至地處秦嶺北麓腹地,花卉資源豐富,土蜂養殖歷史悠久。土蜂蜜色澤金黃,品質正宗,口味獨特,純凈無雜質,是營養保健的佳品。