1、蓬萊鹵驢肉
清鹹豐七年蓬萊城南門外黃開基首創，傳統名菜，屬魯菜系。色紅、透明，異香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴。城鄉飯店、餐館及農貿市場多有銷售，有“蓬萊鹵驢肉，天下無敵手”的美譽。
2、海腸子
學名單環刺縊，僅煙臺及蓬萊縣沿海有少量出產。用海腸子配以頭刀韭菜制作的“韭菜海腸”是煙臺名菜。鮮海腸子還可調制水餃包子餡等，它的幹制品又是不可多得的調味品。海腸子季節性很強，只有在早春大風浪的天氣裏才能撈到。遊客如想品嘗需到煙臺比較正規的酒店，時價40元左右壹盤
3、芙蓉幹貝
傳統名菜，是福山菜的典型代表菜，福山各大飯館的家常菜。以幹貝為主料，加蔥姜、清湯上屜蒸熟，再將蛋清上屜蒸熟呈芙蓉狀，把蒸好的幹貝撒在上面，引入高湯，淋上香油即成。蒸制成的芙蓉幹貝，蛋清如同芙蓉出水，幹貝恰似石榴蓮子出殼，食之鮮嫩可口，回味久長。
4、蓬萊小面
山東蓬萊地方傳統名吃，是在福山拉面基礎上發展起來的壹種風味面食。民國時期，傳人衣福堂制作的蓬萊小面遐邇聞名。按蓬萊農村的傳統，逢喪逢喜，“蓬萊小面”是民間宴會中必上的壓軸主食，因此，在民間，這種宴請也就以“吃面”代稱，去別人家赴宴也就是“去吃面”。
5、鹹魚餅子
沿海的漁民流傳下來的美食，出海吃鹹魚餅子圖個省事、方便。新鮮的海魚，在海邊晾幹，烤得外焦裏嫩，和香噴噴的玉米面餅子壹起下肚，餅子焦、脆、香，鹹魚鮮、嫩、鹹，在蓬萊抹直口社區有很多的店、餐館的生意十分火爆。