牛排是健身減肥中最好的蛋白質補充，配上蔬菜和幫助消化的解膩檸檬水。西冷牛排撒上黑胡椒大火煎，兩面變色七分熟的時候就可以盛起來保溫了。西蘭花焯水，搭配黃瓜丁和胡蘿蔔丁澆上蒜醋醬，沖泡壹杯檸檬蘇打水，豐富的壹餐就完成了。
二、雞肉西紅柿三明治配酸奶
面包烘烤飯塗上放上壹層牛油果雞蛋攪拌做成的沙拉，另壹層放上西紅柿和炒過的雞肉丁，放上壹層紫菜甘藍，壓緊對角切開。配上壹杯低脂低糖酸奶，完美的中午餐就完成了。
三、雞胸肉玉米沙拉
雞胸肉用醬油、料酒，撒上黑胡椒和迷叠香腌制，印掉多余水分放到平底鍋中煎烤。等到兩面焦黃的時候夾出來切成條狀。玉米、青豆煮水，包菜切碎，聖女果切半，加入煮熟的藜麥做成沙拉，用黑胡椒、大蒜、醋、橄欖油作為淋汁。
四、豆腐西蘭花雞蛋羹
豆腐含有大量蛋白質，焯水切片鋪在碗裏，倒入調味過的雞蛋液。將焯水的西蘭花放在上面。在蒸鍋中加熱十分鐘，雞蛋熟透就可以享受美味健身餐了。