當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 最美最美的地方:北京民俗餐廳

最美最美的地方:北京民俗餐廳

北京院子位於西王莊鎮金圪洛村。有3個院子和2個公共餐廳,都是由村裏廢棄的農村房屋改建而成的。院子的設計和運營主要針對中檔親子遊客戶,累計投資超過300萬元。

“京”原是村裏的壹口老井。因為它位於村子的北部,所以被稱為北京,它養育了村子裏的十幾個人。出於對歷史的敬畏,這座四合院被命名為北京。

近兩年來,北京院子的經濟效益越來越好。營業收入逐年增長,2017年度營業收入為1.2萬元,2018年度預計營業收入為1.8萬元。通過北京的發展。村民們看到了民俗旅遊的前景,根據現在遊客的需求,紛紛改造自家的院子。壹些人綠化了醫院,壹些人增加了廁所,壹些人增加了娛樂設施。在食物方面,也已逐步改進,並推出了具有獨特黃金特色的小米宴會。金閣羅小米被稱為十大香菜廚師。它曾被慈禧太後欽點進貢皇宮。村裏堅持七鋤八鋤的傳統耕作方式,不施化肥、不打農藥。金格羅小米的質量壹直保持著。

村裏的民俗姐妹在旅遊合作社的帶領下,和美食老師壹起研究了幾十種小米美食。如今,每家每戶都可以制作幾種有特色的小米食品,尤其是貢米的包裝大米贏得了遊客的認可,許多遊客為此而來。

目前,金瓜櫻桃采摘節、金谷鐮刀節以及五壹、十壹、端午等節日活動期間,村裏家家戶戶都有客人,村民增收致富效果顯著。

在鎮村領導和各職能部門的支持下,北京市不斷提升服務質量。被國家旅遊局評為中國鄉村旅遊金牌農家樂,被北京市鄉村旅遊評定委員會評為四星級民俗戶,接待當地民俗戶和設計機構參觀學習5000余人次。它被密雲旅遊委定位為民俗旅遊發展的新模式之壹。

電話:15910328347

地址:北京市密雲區溪翁莊鎮金格羅村