受地域和飲食習慣的影響,無錫菜作為淮揚菜的壹個分支,以“甜”著稱。所以去無錫,旺季壹定不要嘗試無錫醬排骨。無錫的花果四季飄香,最著名的是陽山桃。所以妳應該明白邊肖的意思,還有喜歡喝茶的朋友。不管妳是自己喜歡還是家人喜歡,建議妳了解壹下無錫名茶太湖翠竹和山聯村菊花茶。
醬排骨
無錫當地人認為醬排骨是無錫最好的代表美食。除了選材考究,他的廚藝也是必不可少的。最重要的是醬排骨有很濃的甜味。傳統做法,糖的重量占排骨的十分之壹。所以吃的時候會讓人覺得甜鹹,這也體現了無錫菜的基本風味。
推薦購買地點
想吃更正宗的醬排骨,建議去無錫老字號三鳳橋,那裏可以外賣。有真空包裝的禮盒,每天去都能看到長長的隊伍。壹份醬豬排骨的價格在15-30元,也可以去超市買,便宜壹點。
陽山水蜜桃
陽山桃是無錫最著名的特產之壹。水果,主要是因為鮮嫩多汁,會受到大家的喜愛。無錫可以嘗試哪種?而無錫的桃子最早品種是5月底上市,7-8月是最佳品嘗期。桃子的價格大概是8塊錢壹斤,不過還是要看什麽時候。壹般是整盒包裝銷售,價格在70-200元/盒。無錫的朋友可以選擇直接在采摘園采摘。
太湖翠竹
喜歡喝茶的小夥伴應該知道,這是江蘇的名茶,因為用杯子沖泡時,嫩嫩的茶芽慢慢舒展,形似青翠的竹葉,所以有這樣壹個名字。風味持久,舌根兩側會有味精的鮮美感。茶葉中含有豐富的“茶多酚”,可以抗氧化、延緩衰老、降血壓、預防腦血管疾病。
推薦購買地點
主要產地有巴市鎮林山茶果場、雪浪鎮向陽林場、藕塘鎮齊壹林場、張靜茶林場、巫溪查橋林場東郊、胡埭六塘茶場。妳可以在這裏買到。壹般價格是500元壹斤。
菊花茶
無錫的茶不僅僅是太湖的青竹,山聯村的菊花茶也是非常有名的特產。聯村位於無錫、常熟、張家港三市交界處。每年秋天,這裏的500畝金花海是很多朋友都會去拍照的勝地。這裏的菊花茶花比較大,壹朵花開的時候可以裝滿整個茶杯,超級好看。至於價格,這裏是壹朵壹朵賣,每朵5-15元。