在五壹假期，我的家人和我的叔叔去黃河灘玩。中午，我叔叔打電話給餐館預訂烤全羊，說要壹個小時才能放出來。我們兩家人只好先在公園裏逛逛。我等不及要吃烤全羊了。感覺像是漫長的壹小時！
到了烤全羊的時間，我們匆匆趕到餐館，烤全羊很快就上桌了。哇！多麽誘人！烤全羊的盤子比家裏的臉盆還大。只見壹只黑褐色的全羊乖乖地躺在盤子裏等著我們吃。我看著滿屋金黃飄香的全羊，忍不住想流口水。舅舅似乎看穿了我的心思，半認真半開玩笑地說:“開始吃飯吧，吃完飯再讓我回家。”突然大家都笑了，然後我們都戴上手套直接抓起壹大塊羊肉往嘴裏送。這個時候男人不顧紳士風度，女人不顧淑女形象，都是大口吃肉，大口喝酒。我也大口大口地吃著肉，仔細品嘗羊肉的香味:羊肉的皮又焦又嫩，又甜又鹹，含在嘴裏的羊肉也有木炭和胡椒的香味。我不禁發自內心地感嘆:“越嚼越香的烤全羊！”大家都玩得很開心，而且玩得很開心！我的胃幾乎飽了，我沒有吃完。最後，我們不得不打包半只羊帶回家。
據我叔叔說，烤全羊是新疆少數民族的特色菜，是用來招待外賓和貴賓的傳統菜肴。如果妳在新疆當地吃烤全羊會更美味，因為那裏的羊是吃草長大的。妳還在等什麽？跟我壹起去新疆吃烤全羊吧！