當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 有哪些好吃但不常見的水果?

有哪些好吃但不常見的水果?

油柑

油柑為綠色小球形狀,成熟後變為淡黃色,即可鮮食,也可用糖或鹽腌制後在吃,果實有助消化、化痰、生津消渴的功效。第壹口咬下去,覺得苦澀,當妳咬第二口時,就能感受到它的清甜滋味。

哥倫比亞龍珠果

哥倫比亞龍珠果其實就是酸漿,東北等地比較常見,據說它在國外可是只出現在高級餐廳中。

洛神果

洛神果盛產於臺灣,是當地著名的土特產,花果微酸,芳香味,口感細膩,回味無窮。

紅啤梨

紅啤梨果面青紅色,像壹個個小葫蘆壹樣,肉質細嫩、清甜多汁,是壹種大眾口味的水果。其中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等,有潤肺降火的作用。

酥瓜

民間也叫它“羊角酥”,這種水果在安徽省很常見。瓜呈羊角形,皮白綠色,瓜肉綠色,瓜瓤橘色,吃起來酥脆可口,是消暑佳品。

香蜜果

香蜜果也稱蜜罐果、八月瓜。果實色澤美艷,果肉芳香甜美,吃起來爽滑可口。營養也頗為豐富,有“21 世紀保健果品”之稱。

乳茄

乳茄,又名黃金果。果實像倒著梨,表面金黃色,內面白色。果肉滋味甜蜜,口感滑嫩,美味勝過蜂蜜。

面包果

面包果盛產於熱帶國家,果肉為乳白色,口感風味似面包,因此得名。

刺梨

刺梨又名木梨子,是滋補營養的水果。果實維生素C含量豐富,被稱之為“維C之王”。

賴葡萄

雖然長相類似,但賴葡萄並非苦瓜。賴葡萄熟果為黃紅色,味道甜蜜。清暑益氣、清心明目的功效。

曾經傳得比較火熱的哥倫比亞龍珠果,其實就是燈籠果,又名秘魯苦蘵、小果酸漿、菇娘。非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。

燈籠果

菠蘿蜜,又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果。果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽為“熱帶水果皇後”。

菠蘿蜜

蓮霧。又名天桃、水蒲桃、洋蒲桃。果肉海綿質,略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口。品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。確實有點像蘋果味兒。

蓮霧。

香榧。又稱為“中國榧”,又名榧樹、玉榧、野杉子。果殼較硬,內有黑色果衣包裹淡黃色果肉,營養豐富。